10/27、柿がまだ木に残っているから採りに来てもいいよとM夫妻に言ってもらったので、軽トラックに脚立等を積みこんで柿狩りに出かけた。70個ほどの柿を採らせてもらった。種がない干し柿用の立派な柿。１つ１つが美しい。
翌日から、また、干し柿づくりを開始した。
南側の縁側に干し柿がずらり。
いい眺めだ。
試食してみた。素晴らしく美味しかった。
120個ほど、干し柿が吊るしてあるがこれでもまだ足りない気分。
これから初めて迎える寒くて長い冬。
11月から3月末まで、5か月、150日。
毎日一人一つずつ食べると300個必要なのだ。
