カシコレラ

高校教員を早期退職。「人生は実験だ」を合言葉に妻と信州に移住。 農・DIY・お金稼ぎの経験皆無の凡人が自給的暮らしを探求中。気ままにあれやこれや投稿。ひととひと、農と環境と教育をつなぐ「虹色ラボ」、真に持続可能な暮らしと生き方研究所「いっさ」主宰。

2022-12-01から1ヶ月間の記事一覧

なんちゃって門松

昨日(12/30)、小屋用の正月飾りがないことに気が付いた。そのへんにあるもので即席の「なんちゃって門松」を作った。松の代用に庭のゴールドクレスト。土の代わりに暖かそうなカンナくず。 お粗末なものだが、来年の愉しい小屋づくりと世界平和を祈りなが…

心の響きを味わうために読み返す本

知識を確認するために繰り返し読み直す本は沢山ある。心の響きを味わうために読み返す本は意外に少ない。先日、後者に新たな本が2冊加わった。冒頭の写真の本だ。 おかげで、とても豊かで幸せな気持ちで1年の終わりを迎え、新しい1年を歩み始められそうだ…

Message de noel 最も”弱い者”こそが”強い者”~歴史の中のイエスに迫る

上の文章は、小川幸司『世界史との対話(上)』の第8講「歴史のなかのイエスを探す」の一節だ。この講で小川さんは、荒井献さんの文献など、世界的な水準にある日本の「西洋古典学」の研究成果に学びながら、イエスに関する歴史的「事実」を明らかにし、論…

青空

昨日、12/23、青空が美しかった。写真は、自宅から車で10分ほどのところにある高台で正午頃に撮影した青空。 この時、いくつかの曲目が思い浮かんだ。久々に聞きたくなったのがこの曲。 ◆The French Impressionists - Blue Skieshttps://www.youtube.com/wat…

「ゲノム編集」食品~新しいタイプの遺伝子組み換え食品

「ゲノム編集」食品について推進企業と日本政府は「外来遺伝子やその部品である塩基が入っていないから自然と同じ」と説明している。 しかし、学術研究論文を精査すれば「ゲノム編集」の過程で外来遺伝子や塩基が入り込む場面や入り込む可能性がある場面があ…

灯油コンロ~めざせオフグリッド(広義)

1週間程前から調理にプロパンガスを使用せず、灯油コンロを使い始めた。私の居住地には集中プロパンガスのしくみがあり、都市ガスを利用するのと同様な形でプロパンガスを使用できる。それなのに、集中プロパンガスの契約を休止し、わざわざ台所を一部改造…

ズッキーニのタネ出しで考えたこと・その2

上の写真はワタを取り除いたズッキーニのタネをネットに入れて天日干ししているところ。 ワタが混ざったズッキーニのタネをネットやザルに入れ、水洗いを繰り返す。そのようにしてワタを除去するのだが、この時期の水はとても冷たいので、作業を終えると体が…