カシコレラ

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ニンジンの収穫とニンジン・スムージー

昨日、5月5日に播種したニンジンを収穫した。

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実は、このニンジンたち、本来なら6月に播種すべきところを5月に播種。そのためか、小さめのものが多い。しかも、収穫適期を過ぎたためか、ずい分、根がでていたりする。会心の作ではない。それでも、何だが嬉しくて、豊かな気分になる。
これらのニンジンたちは、主に、ニンジン・スムージーとなって僕たちの体に溶け込んでくれる。

さっそく、試飲。
ニンジン100%。
甘い。

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7月に播種したニンジンの畝があと2つあるので、そちらの収穫も楽しみだ。