カシコレラ

高校教員を早期退職。「人生は実験だ」を合言葉に妻と信州に移住。 農・DIY・お金稼ぎの経験皆無の凡人が自給的暮らしを探求中。気ままにあれやこれや投稿。ひととひと、農と環境と教育をつなぐ「虹色ラボ」、真に持続可能な暮らしと生き方研究所「いっさ」主宰。

2020-09-16から1日間の記事一覧

今日の畑(ラボ1畑)

美しく結球したみっしりずっしりキャベツを収穫。惚れ惚れする。半分はザワークラウトに、半分はお好み焼き? ルッコラ(左側はコマツナ)。 ダイコン。 ハクサイ。 ノラボウナ。

ニンジンの収穫とニンジン・スムージー

昨日、5月5日に播種したニンジンを収穫した。 実は、このニンジンたち、本来なら6月に播種すべきところを5月に播種。そのためか、小さめのものが多い。しかも、収穫適期を過ぎたためか、ずい分、根がでていたりする。会心の作ではない。それでも、何だが嬉し…