昨年の秋、私たち、オーガニック・クラブで収穫した大豆。メンバーが必要な量をはるかに超える250kgもあった。農薬、除草剤、化学肥料等を一切使用せずに栽培した大豆だ。 余った大豆をどうするかメンバーで話し合った。その価値を分かってくれた上で欲しい…