カシコレラ

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自給作物といただきもの

 

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あまり見映えは良くないのだが、上の写真は、7/21にラボ1畑で収穫した作物。
キュウリ、ズッキーニ、インゲン、リーフレタス、春菊、ニラ、大根葉。
これにジャガイモを加えて、この日の夕食の主要材料はラボ1畑の自給作物だけでまかなった(主食をジャガイモにしたため、米飯もパンもパスタも食べなかった)。

そして、次の写真。

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これは7/24に知人Oさんにいただいたもの。
「食べきれないほど作物があるから良かったら取りにおいで~」と連絡があり、いただいてきた無農薬の野菜。

さらに次の写真は、翌日、7/25に知人 I さん宅を訪問した際にいただいた無農薬野菜。

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条件に恵まれたとは言えない畑での無農薬・無肥料栽培。
さまざまなトラブルや失敗にもかかわらず、前向きに一歩一歩進んでいけるのも、このようないただきものがあるおかげ。
本当にありがたい。