藤野でいただいたトヨマサリという品種の大豆の種を6/18～6/26にかけて蒔いた。
それがもう収穫時期を迎え始めた。
株を揺すぶると鞘に入った大豆がカラカラと音を立てる。
葉っぱが枯れ落ちてしまっている大豆10株を収穫してみた。
練習みたいなもの。
さて、今年はわずかな量しか収穫できないが、それでも仲間と一緒に味噌をつくる計画を立てている。
「麹も自分たちで作ろう」と、つい先日、話し合った。
自分たちで作った大豆で味噌を手作りすることはとても価値あること。
何事も、少しずつ少しずつ、一歩一歩着実に、進めていこう。
