カシコレラ

高校教員を早期退職。「人生は実験だ」を合言葉に妻と信州に移住。 農・DIY・お金稼ぎの経験皆無の凡人が自給的暮らしを探求中。気ままにあれやこれや投稿。ひととひと、農と環境と教育をつなぐ「虹色ラボ」、真に持続可能な暮らしと生き方研究所「いっさ」主宰。

ケールのスムージー

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写真はケール。
エネルギー溢れる感じがする。
そのケールをより有効に活用するために、毎朝、ケールのスムージーを飲み始めた。

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ミキサーにケールとリンゴとバナナと水を加えて作る。
とても美味しいし、腸の調子もとても良い。

問題点は、リンゴとバナナを買わなければならないこと。
お金が必要だし、安全なリンゴやバナナをひと手間かかる。