放置していたためススキやセイダカアワダチソウなど背丈の高い草が生え放題だったラボ4畑。少し残っていた部分の草刈を終えた。やっと草刈できる状態になったという感じなのだが、まあ、これで良しとしよう。 そのあと、キクイモを少々掘り上げた。 誰も足を…
先日(11/8だったか?)の降霜で、長らくお世話になった自宅菜園の夏野菜の収穫は終わった(注)。夏野菜たちに感謝し、最後の味わい楽しむために「夏野菜仕舞いパスタ」なるものを作ってみた。ニンニク、玉ねぎ、ズッキーニ、ナス、ピーマン、トマトをオリ…
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