「菌ちゃん先生」のニックネームで広く知られている吉田俊道さん。「虫が食べるのは弱い野菜。元気な野菜は食べない」という。では、弱い野菜になる原因は何なのか？吉田さんは「弱い野菜になる原因」を大きく３つに整理している（『やさい畑（2021年10月号…